第八章 中药的贮藏与养护
(一)中药的质量变异现象1.中药饮片贮存中常见的质量变异现象
虫蛀、霉变、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂
2.中成药贮存中常见的 质量变异现象
易发生虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀现 象的常见剂型
(二)引起中药质量变异的因素
1.自身因素对中药质量变异的影响
所含水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素等对中药质量变异的影响
2.环境因素对中药质量 变异的影响
温度、湿度、日光、空气、霉菌、虫害、包装容器、贮存时间对中药质量变异的影响
(三)中药贮藏
1.中药贮藏的环境要求
(1)《中国药典》“凡例”贮藏项下各名词术语的规定
(2)中药贮藏对环境的基本要求
2.中药饮片的贮藏要求
不同特性饮片的贮藏要求
3.中成药的贮藏要求
不同剂型中成药的贮藏要求
(四)中药养护
1.传统养护技术
清洁、除湿、密封(密闭)低温、高温养 护法,对抗贮存法
2.现代养护技术
远红外加热干燥、微波干燥、气调、射线辐射杀虫灭菌、包装防霉、气幕防潮、蒸气加热、气体灭菌、挥发油熏蒸防霉养护技术